Kuchnia - Wiosenne dania - Cote Paris 51
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Savoureuse parenthcse au csur du concept store Merci, La Cantine a ses inconditionnels. Une fidelite qui s'est construite sur le plaisir de partager des recettes simples et bienveillantes. Crcme de betteraves POUR 4 PERSONNES. 2 ou 3 betteraves cuites (selon leur taille), ? branche de celeri, 1 petit concombre, 1 c. r soupe d'un bon vinaigre de vin (vinaigre de grenache noir), 300 ml d'eau filtree, sel, poivre. PR?PARATION 15MIN. MARINADE 2 H. Faites mariner tous les ingredients, hormis, le sel et le poivre, dans une grande casserole au refrigerateur pendant 2 h au minimum. Mixez le tout afin d'obtenir un melange pas trop lisse. Passez cette puree de betteraves au chinois. Salez et poivrez. Servez bien frais, dans des bols ou des assiettes creuses. Pour plus d'onctuosite, vous pouvez ajouter 1 c. r soupe de tofu soyeux (ou de bonne ricotta) melangee avec un peu d'huile d'olive, du sel et du poivre.
AVAILABILITY : OK PHOTOGRAPHER : VALERIE LHOMME
HIGH RESOLUTION ON REQUEST
PLACEMENT APPROVAL NEEDED
DUZA ROZDZIELCZOSC DOSTEPNA NA ZAMOWIENIE
WYMAGANA ZGODA NA PUBLIKACJE
2017-05-03
East News
Cote Maison
VALERIE LHOMME
213246-015
5,75MB
49cm x 74cm przy 300dpi
1, 15MIN, 2, 3, 300, 4, A, AFIN, AJOUTER, ASSIETTES, AU, AVEC, BEETROOTS, BETTERAVES, BIEN, BIENVEILLANTES, BOLS, BON, BONNE, BRANCHE, BURAKOW, C, CANTINE, CASSEROLE, CETTE, CHINOIS, CONCEPT, CONCOMBRE, CONSTRUITE, COTE, CP51, CR, CREAM, CREME, CREUSES, CSUR, CUISINE, CUITES, D, DANIE, DANS, DE, DES, DIENTS, DISH, DU, E, EAU, EST, ET, FAITES, FID, FILTR, FOOD, FRAIS, FRIG, GRANDE, GRENACHE, H, HORMIS, HUILE, INCONDITIONNELS, INGR, JEDZENIE, KREM, LA, LANG, LANGE, LE, LERI, LES, LEUR, LHOMME, LISSE, LIT, M, MARINADE, MARINER, ME, MERCI, MINIMUM, MIXEZ, ML, NOIR, OBTENIR, OLIVE, ONCTUOSIT, OU, PARATION, PARENTH, PARIS, PARTAGER, PAS, PASSEZ, PENDANT, PERSONNES, PETIT, PEU, PION, PLAISIR, PLUS, POIVRE, POIVREZ, POTRAWA, POUR, POUVEZ, PR, PRZEPIS, PRZEPISY, PUR, QUI, R, RATEUR, RECETTE, RECETTES, RECIPE, RECIPES, RICOTTA, SALEZ, SAVOUREUSE, SE, SEL, SELON, SERVEZ, SES, SIMPLES, SOUPE, SOYEUX, STORE, SUR, TAILLE, TOFU, TOUS, TOUT, TROP, UN, UNE, VALERIE, VIN, VINAIGRE, VOUS, Z,