Kuchnia - Warzywne dania - Cote Paris 52

C'est l'histoire d'une poignee de filles determinees r cuisiner utile. Une histoire d'amitie qui se mue en mission : cuisiner pour et avec les refugies. Ils sont afghans, syriens, irakiens? Avec ? Le Recho ?, leur association, elles font revivre pour eux et pour nous les recettes de l'exil, celles qui rechauffent le csur et enrichissent les esprits. --Des muffins au chocolat, parce que le chocolat, c'est la fete? Muffins double chocolat Pour 12 muffins Preparation 10 min. Cuisson 25 min. 75 g de cacao en poudre non sucre, 200 g de sucre complet, 180 g de farine T55, 150 g de lait entier, 75 g de beurre fondu, 75 g d'huile neutre, 4 sufs, 6 g de levure, 3 g de bicarbonate de soude, 150 g de chocolat au lait hache. Prechauffez le four r 190 oC. Melangez les ingredients secs d'un c?te et l'suf, l'huile, le lait et le beurre fondu de l'autre. Melangez les deux preparations sans obtenir une preparation homogcne. Chemisez des moules r muffins et remplissez-les aux 2/3. Enfournez pendant 25min. Degustez-les ticdes.