poniedziałek, 23 października 2017
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Cote Sud 152 (252)

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Nouveaux h?tels, concept-stores dans l'air du temps, ouverture d'un musee du Design et palette de restaurants ultra-deco... Ces 22 adresses coup de coeur sont autant de bonnes raisons d'aller faire une viree dans l'effervescente ville catalane.--Tapas folies Tickets, Av. del Paralelo, 164, www.ticketsbar.esLa Vida Tapa d'Albert Adrir est un spectacle ! Son restaurant une fete, un cirque, un the?tre qui affiche complet tous les jours pour la degustation des tapas les plus show-off de Barcelone. Il faudra vous y prendre pas moins de 60 jours r l'avance et reserver uniquement sur Internet pour avoir une place sur l'une des multiples sccnes du lieu et croquer enfin, pourquoi pas, un mini-airbag de fromage manchego avec caviar d'huile d'olive noisette. Pour le plaisir encore, vous finirez vos amuse-gastronomie par quelques bouchees pur sucre qui se jouent dans la dernicre picce La Dol?a et o? les fraises tombent du plafond sur fond de Lego-ecrans o? s'affiche le film Ratatouille !
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Nouveaux h?tels, concept-stores dans l'air du temps, ouverture d'un musee du Design et palette de restaurants ultra-deco... Ces 22 adresses coup de coeur sont autant de bonnes raisons d'aller faire une viree dans l'effervescente ville catalane.
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Nouveaux h?tels, concept-stores dans l'air du temps, ouverture d'un musee du Design et palette de restaurants ultra-deco... Ces 22 adresses coup de coeur sont autant de bonnes raisons d'aller faire une viree dans l'effervescente ville catalane.
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Nouveaux h?tels, concept-stores dans l'air du temps, ouverture d'un musee du Design et palette de restaurants ultra-deco... Ces 22 adresses coup de coeur sont autant de bonnes raisons d'aller faire une viree dans l'effervescente ville catalane.--Viva Mexico ! Hoja Santaet Nino Viejo, Avda Mistral,54, tel. 00 34 93 348 21 94, www.hojasanta.es Dans son quartier fief del Paralelo, Albert Adrir vient d'ajouter un temple mexicain avec Paco Mendez. Une seule adresse pour 2 fa?ons d'apprivoiser une cuisine au go?t recolorie. Repas rapide comme dans un bar mexicain au Nino Viejo o? l'on coche soi-meme sur sa fichemenu ses tacos preferes. Diner plus chic, plus gastro r L'Hoja Santa... Ambiances voyage et margaritas r tomber !
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Nouveaux h?tels, concept-stores dans l'air du temps, ouverture d'un musee du Design et palette de restaurants ultra-deco... Ces 22 adresses coup de coeur sont autant de bonnes raisons d'aller faire une viree dans l'effervescente ville catalane.
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Nouveaux h?tels, concept-stores dans l'air du temps, ouverture d'un musee du Design et palette de restaurants ultra-deco... Ces 22 adresses coup de coeur sont autant de bonnes raisons d'aller faire une viree dans l'effervescente ville catalane.--Typique Bodega 1900, C/Tamarit, 91,tel. 00 34 93 325 26 59, www.bodega 1900.com Juste en face de son celcbre restaurant Tickets, Albert Adrir, le frcre non moins celcbre de Ferran Adrir a voulu rendre hommage aux typiques et anciens bars de quartier. Du vermouth, des conserves de haute qualite, d'excellentes salaisons et autres tartines de pernil Joselito, de bons vins et un decor soigne reinvente comme il faut, bas de plafond pour etre bruyant comme la tradition le veut...
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Nouveaux h?tels, concept-stores dans l'air du temps, ouverture d'un musee du Design et palette de restaurants ultra-deco... Ces 22 adresses coup de coeur sont autant de bonnes raisons d'aller faire une viree dans l'effervescente ville catalane.--Chemin gourmand 2254, Consell deCent, 335, tel. 00 34 93 528 60 02, www.2254restaurant.com 2 254 kilomctres separent Palerme de Barcelone. Telle est la route parcourue par Nuncio Cona pour en arriver r ouvrir sa table de 12 m de longueur sur laquelle sa femme Irina sert ses creations, des plats fusion trcs personnels nes de son itineraire italo-franco-espagnol. Avis aux aventuriers culinaires, et place aux saveurs surprises volcaniques dans des assiettes en pierre de lave !
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?tiquette noir et blanc. Bouteille chic. Grands chefs ne jurant que par elle. Les flacons d'huile d'olive grecque Kalios sont reconnaissables entre mille. Tout comme leurs bocaux de crcme d'olives, leurs olives de Kalamata conservees dans l'huile, leurs bouquets d'origan ou de sauge des montagnes. Derricre ce packaging extra-moderne, il y a bel et bien l'histoire des frcres Chantzios, de leur famille, de leur village et d'un terroir unique au sud du Peloponncse qui n'inspire que cuisine, grandes tablees et recettes trcs C?te Sud.
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Nouveaux h?tels, concept-stores dans l'air du temps, ouverture d'un musee du Design et palette de restaurants ultra-deco... Ces 22 adresses coup de coeur sont autant de bonnes raisons d'aller faire une viree dans l'effervescente ville catalane.--Chemin gourmand 2254, Consell deCent, 335, tel. 00 34 93 528 60 02, www.2254restaurant.com 2 254 kilomctres separent Palerme de Barcelone. Telle est la route parcourue par Nuncio Cona pour en arriver r ouvrir sa table de 12 m de longueur sur laquelle sa femme Irina sert ses creations, des plats fusion trcs personnels nes de son itineraire italo-franco-espagnol. Avis aux aventuriers culinaires, et place aux saveurs surprises volcaniques dans des assiettes en pierre de lave !
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Nouveaux h?tels, concept-stores dans l'air du temps, ouverture d'un musee du Design et palette de restaurants ultra-deco... Ces 22 adresses coup de coeur sont autant de bonnes raisons d'aller faire une viree dans l'effervescente ville catalane.--Rendez-vous au bar La Cava, C?rsega 339,tel. 00 34 93 348 39 09, www.lapepitabcn.com ? force de devoir refuser des clients dans leur restaurant, La Pepita, Sofia Boixet et son mari Sergio Andreu ont eu envie d'ouvrir juste r c?te La Cava, presque pareil mais pas tout r fait... Cave, lieu de rendez-vous, c'est un vrai bar espagnol sans tabourets avec bicre pression, vermouth et bons produits d'Alicante. Ideal si vous aimez les fritures, les calamars mayonnaise, les croquettes maison et l'ambiance barcelonaise.
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Nouveaux h?tels, concept-stores dans l'air du temps, ouverture d'un musee du Design et palette de restaurants ultra-deco... Ces 22 adresses coup de coeur sont autant de bonnes raisons d'aller faire une viree dans l'effervescente ville catalane.
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Nouveaux h?tels, concept-stores dans l'air du temps, ouverture d'un musee du Design et palette de restaurants ultra-deco... Ces 22 adresses coup de coeur sont autant de bonnes raisons d'aller faire une viree dans l'effervescente ville catalane.--Deco et cafe Jaime Beriestain,C/Pau Claris, 167, tel. 00 34 93 515 07 82, www.beriestain.com D'un c?te, un concept-store avec ambiance deco, editions vintage de fauteuils, luminaires et tapis signes de l'architecte d'interieur Jaime Beriestain lui-meme, vaisselle, multitude d'objets, livres du sol au plafond plus un bar r cocktails. De l'autre c?te, le cafe. Du petit dejeuner jusqu'r 23 h, on s'y attarde, on bavarde, on se regale dans des alc?ves intimes, sur des banquettes ou des sicges bas capitonnes. Il y a l'ambiance, la musique et puis les tapas, les croquettes de jambon iberique, lasagnes de legumes, cheese-cakes... tout a un go?t de recettes de famille, peut-etre celles de Sofia, la grand-mcre de Jaime. Y aller absolument !
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Nouveaux h?tels, concept-stores dans l'air du temps, ouverture d'un musee du Design et palette de restaurants ultra-deco... Ces 22 adresses coup de coeur sont autant de bonnes raisons d'aller faire une viree dans l'effervescente ville catalane.----Deco et cafe Jaime Beriestain,C/Pau Claris, 167, tel. 00 34 93 515 07 82, www.beriestain.com D'un c?te, un concept-store avec ambiance deco, editions vintage de fauteuils, luminaires et tapis signes de l'architecte d'interieur Jaime Beriestain lui-meme, vaisselle, multitude d'objets, livres du sol au plafond plus un bar r cocktails. De l'autre c?te, le cafe. Du petit dejeuner jusqu'r 23 h, on s'y attarde, on bavarde, on se regale dans des alc?ves intimes, sur des banquettes ou des sicges bas capitonnes. Il y a l'ambiance, la musique et puis les tapas, les croquettes de jambon iberique, lasagnes de legumes, cheese-cakes... tout a un go?t de recettes de famille, peut-etre celles de Sofia, la grand-mcre de Jaime. Y aller absolument !
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Nouveaux h?tels, concept-stores dans l'air du temps, ouverture d'un musee du Design et palette de restaurants ultra-deco... Ces 22 adresses coup de coeur sont autant de bonnes raisons d'aller faire une viree dans l'effervescente ville catalane.----Deco et cafe Jaime Beriestain,C/Pau Claris, 167, tel. 00 34 93 515 07 82, www.beriestain.com D'un c?te, un concept-store avec ambiance deco, editions vintage de fauteuils, luminaires et tapis signes de l'architecte d'interieur Jaime Beriestain lui-meme, vaisselle, multitude d'objets, livres du sol au plafond plus un bar r cocktails. De l'autre c?te, le cafe. Du petit dejeuner jusqu'r 23 h, on s'y attarde, on bavarde, on se regale dans des alc?ves intimes, sur des banquettes ou des sicges bas capitonnes. Il y a l'ambiance, la musique et puis les tapas, les croquettes de jambon iberique, lasagnes de legumes, cheese-cakes... tout a un go?t de recettes de famille, peut-etre celles de Sofia, la grand-mcre de Jaime. Y aller absolument !
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Tombe le jaune sur le massif de Tanneron... ? deux pas de Cannes, chez les Augier, depuis quatre generations,Floconon cultive la tradition et on cueille le mimosa divin pour nous offrir des bouquets qui racontent l'hiver sur la C?te d'Azur.
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Tombe le jaune sur le massif de Tanneron... ? deux pas de Cannes, chez les Augier, depuis quatre generations,Floconon cultive la tradition et on cueille le mimosa divin pour nous offrir des bouquets qui racontent l'hiver sur la C?te d'Azur.
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Tombe le jaune sur le massif de Tanneron... ? deux pas de Cannes, chez les Augier, depuis quatre generations,Floconon cultive la tradition et on cueille le mimosa divin pour nous offrir des bouquets qui racontent l'hiver sur la C?te d'Azur.
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Tombe le jaune sur le massif de Tanneron... ? deux pas de Cannes, chez les Augier, depuis quatre generations,Floconon cultive la tradition et on cueille le mimosa divin pour nous offrir des bouquets qui racontent l'hiver sur la C?te d'Azur.
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