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Au XIXe siccle, elle c?toyait ses soeurs de Baden-Baden et Vichy sur les plus grandes tables. Un elixir vertueux, surgi r plus de 8 km des profondeurs des montagnes du Caucase ! Les Romanov s'en sont epris, au point de donner r cette belle region des airs de Russie eternelle. Recit.--Groupe de curistes, prcs de la source, entre 1905 et 1915, photographie par Sergue? Procoudine-Gorsky.
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Dans son magnifique ecrin naturel, entre les crenelures des sommets alpins et les eaux les plus pures d'Europe, le lac d'Annecy est un bonheur de villegiature estivale. Nouveaux h?tels avec vue, guinguettes et restaurants etoiles, boutiques de deco et produits de bouche, un bel art de vivre r decouvrir au fil de nos adresses coups de coeur.--LES LOGES Il n'est pas d'adresse plus voluptueuse r Annecy. Le chene et le noyer cajoles par le cuir et le velours, pimentes au rouge vermillon, composent un cocon contemporain dans un ecrin de pierre seculaire. Le luxe s'etend jusqu'r la cuisine approvisionnee en gourmandises et vins du cru
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Dans son magnifique ecrin naturel, entre les crenelures des sommets alpins et les eaux les plus pures d'Europe, le lac d'Annecy est un bonheur de villegiature estivale. Nouveaux h?tels avec vue, guinguettes et restaurants etoiles, boutiques de deco et produits de bouche, un bel art de vivre r decouvrir au fil de nos adresses coups de coeur.--L'IMP?RIAL Cent ans et une deco toute neuve : le mythique h?tel d'Annecy s'est refait une beaute. En 1913, le majestueux palace immacule ouvrait aprcs seulement dix mois de chantier. Il est vrai qu'r l'inauguration, les premiers invites, eblouis par le luxe des salons et des tapis du Bon Marche, ne virent que le rez-de-chaussee et le premier etage. Il fallut quelques annees supplementaires pour achever les 300 chambres... dont les plus prestigieuses re?urent tout le gotha mondial jusque dans les annees 1950. En 2013, le groupe familial PVG, jusque-lr h?telier de prestige cantonne r La Clusaz, a repris la belle dame du lac endormie et repense toute sa decoration, confiee r Michel Force. Chene brosse, panneaux de cuir, jeux de miroirs, touches de verre, eclats de metal et tissus molletonnes recreent une ambiance apaisante et contemporaine. La vue, elle, n'a pas varie depuis un siccle...? partir de 385 la chambre. Allee de l'imperial, 74000 Annecy. Tel. 04 50 09 30 00 et hotel-imperial-palace.com
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Dans son magnifique ecrin naturel, entre les crenelures des sommets alpins et les eaux les plus pures d'Europe, le lac d'Annecy est un bonheur de villegiature estivale. Nouveaux h?tels avec vue, guinguettes et restaurants etoiles, boutiques de deco et produits de bouche, un bel art de vivre r decouvrir au fil de nos adresses coups de coeur.
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Dans son magnifique ecrin naturel, entre les crenelures des sommets alpins et les eaux les plus pures d'Europe, le lac d'Annecy est un bonheur de villegiature estivale. Nouveaux h?tels avec vue, guinguettes et restaurants etoiles, boutiques de deco et produits de bouche, un bel art de vivre r decouvrir au fil de nos adresses coups de coeur.
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Dans son magnifique ecrin naturel, entre les crenelures des sommets alpins et les eaux les plus pures d'Europe, le lac d'Annecy est un bonheur de villegiature estivale. Nouveaux h?tels avec vue, guinguettes et restaurants etoiles, boutiques de deco et produits de bouche, un bel art de vivre r decouvrir au fil de nos adresses coups de coeur.--L'ESQUISSE Le chef Stephane Dattrino se dessine un bel avenir. Pourquoi l'? Esquisse ?, quand Stephane Dattrino et son epouse Magalie oeuvrent de main de maitre dans ce restaurant empreint du charme de leur complicite? Par modestie sans doute, r l'image du decor, tout en sobriete. Mais dans l'assiette, quelle virtuosite! Le chef, originaire du Beaujolais, a ete forme r bonne ecole, r Lyon, Biarritz, et au Clos des Sens, o? il fut pendant sept ans l'adjoint de Laurent Petit. Ici, il s'exprime r grands traits aceres, et assures. Sa cuisine de produits locaux, abordes avec humour et respect, finesse et inventivite, n'a plus rien d'un brouillon. Elle trahit du metier et de la maturite, sans renoncer r l'enthousiasme de la jeunesse. Les poireaux rosissent de plaisir sous la vinaigrette de betterave, tandis que le Lapin farci aux echalotes confites et artichaut nous ferait bondir de joie.
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Dans son magnifique ecrin naturel, entre les crenelures des sommets alpins et les eaux les plus pures d'Europe, le lac d'Annecy est un bonheur de villegiature estivale. Nouveaux h?tels avec vue, guinguettes et restaurants etoiles, boutiques de deco et produits de bouche, un bel art de vivre r decouvrir au fil de nos adresses coups de coeur.--L'ESQUISSE
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Dans son magnifique ecrin naturel, entre les crenelures des sommets alpins et les eaux les plus pures d'Europe, le lac d'Annecy est un bonheur de villegiature estivale. Nouveaux h?tels avec vue, guinguettes et restaurants etoiles, boutiques de deco et produits de bouche, un bel art de vivre r decouvrir au fil de nos adresses coups de coeur.--LE 7367 . Frederic Loivel affectionne menus codes et produits rares. Frederic Loivel ne fait pas mystcre de sa philosophie culinaire, malgre le codage un peu deroutant de ses menus : la creativite et le plaisir, avec des produits rares comme le boeuf de Kobe et le desir ? d'epater ? le client. Quant au code, base sur les correspondances chiffres/lettres du clavier telephonique, les adeptes du texto le decrypteront sans difficulte. Ce qui donne SENS pour 7367... Le Normand de 35 ans a choisi ce mode ludique en souvenir des premiers echanges amoureux avec Coralie, son epouse qui distribue en salle les Nems revisites au Reblochon, Bonbons d'agneau et Sphcres de chocolat. Les convives jouent le jeu en s'echangeant des petits mots sur des ostit mis r disposition pour s'essayer au langage chiffre. Recemment, c'est une offre de mariage qui a ainsi ete formulee...
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Dans son magnifique ecrin naturel, entre les crenelures des sommets alpins et les eaux les plus pures d'Europe, le lac d'Annecy est un bonheur de villegiature estivale. Nouveaux h?tels avec vue, guinguettes et restaurants etoiles, boutiques de deco et produits de bouche, un bel art de vivre r decouvrir au fil de nos adresses coups de coeur.--LE 7367
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Dans son magnifique ecrin naturel, entre les crenelures des sommets alpins et les eaux les plus pures d'Europe, le lac d'Annecy est un bonheur de villegiature estivale. Nouveaux h?tels avec vue, guinguettes et restaurants etoiles, boutiques de deco et produits de bouche, un bel art de vivre r decouvrir au fil de nos adresses coups de coeur.--PIERRE GAY Affines avec soin, ses fromages seduisent les grandes tables de la region. Le Meilleur Ouvrier de France 2011 a remis au go?t du jour dans sa boutique au parfum d'antan yaourts frais, Fontainebleaux, faisselles de lait caille et autres flans prepares quotidiennement par son grand-pcre, le fondateur de la fromagerie en 1935. Autant dire que Pierre Gay est tombe trcs jeune dans la bassine de lait... Entre tradition et modernite, cet amoureux des fromages partage sa devorante passion en toute transparence : le plancher vitre du magasin offre une plongee vertigineuse dans le mystcre de la cave d'affinage remplie de tomes, meules et p?tes molles attendant patiemment leur heure. Le temps ne passe pas plus vite que trois generations plus t?t..
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Dans son magnifique ecrin naturel, entre les crenelures des sommets alpins et les eaux les plus pures d'Europe, le lac d'Annecy est un bonheur de villegiature estivale. Nouveaux h?tels avec vue, guinguettes et restaurants etoiles, boutiques de deco et produits de bouche, un bel art de vivre r decouvrir au fil de nos adresses coups de coeur.--LILI'S HOUSE Offrez-vous la meilleure chambre du Palace de Menthon : celle... du gardien ! Ce petit pavillon leche par l'eau claire au fond des bucoliques jardins du grand h?tel entretient un tete-r-tete exclusif avec le lac. Cette maisonnette au nom fleuri, louee r la semaine, offre une cuisine amenagee, un salon de 30 m2 avec cheminee, deux chambres r l'etage et surtout un ponton prive avec kayaks r disposition. Une autre fa?on de decouvrir l'etablissement emblematique de la Belle ?poque, construit r proximite des Thermes Romains de Menthon-SaintBernard. Si les sources sulfureuses remises en service r la fin du XIXe siccle n'ont jamais connu le succcs des Bains d'Aix, le Palace a connu son heure de gloire comme l'Imperial d'Annecy.
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Dans son magnifique ecrin naturel, entre les crenelures des sommets alpins et les eaux les plus pures d'Europe, le lac d'Annecy est un bonheur de villegiature estivale. Nouveaux h?tels avec vue, guinguettes et restaurants etoiles, boutiques de deco et produits de bouche, un bel art de vivre r decouvrir au fil de nos adresses coups de coeur.--LE CLOS DU LAC
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Dans son magnifique ecrin naturel, entre les crenelures des sommets alpins et les eaux les plus pures d'Europe, le lac d'Annecy est un bonheur de villegiature estivale. Nouveaux h?tels avec vue, guinguettes et restaurants etoiles, boutiques de deco et produits de bouche, un bel art de vivre r decouvrir au fil de nos adresses coups de coeur.--LE CLOS DU LAC
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góra

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